阳西：新建标准化屠宰场试产运营

11月16日凌晨，阳西县新建的标准化屠宰场开始试产运营，进一步提升了该县屠宰行业的标准化生产能力，推进了屠宰企业标准化建设。

阳西县融媒体中心记者 伍雅琪：现在时间是凌晨3点整，记者现在所处于的位置是山海文旅集团新建的屠宰场内，今天（16日）是屠宰场正式投入运营的日子，在记者身后可以看到整条自动化、机械化的生产流水线已经正式开始运作，现场呈现了一派忙碌的景象。

在自动化生猪屠宰生产线上，随着悬挂输送设备缓缓推进，猪身清洗、浸烫刮毛、冲淋复检、入库装车等一道道工序有条不紊地进行着。据了解，新屠宰车间共有两条生猪屠宰自动生产线，采用了先进的生猪屠宰自动化设备和机械化等技术，补齐生猪定点屠宰原来存在的环境条件局限、设施设备落后的短板，有效地提高了屠宰效能。

阳西县山海畜禽屠宰有限公司经理 邱升：项目建成投产后，预计可实现一班次屠宰生猪达2000头，年屠宰生猪能力可达80万头，比原来年生猪屠宰约10万头提高了将近8倍。

据了解，该屠宰场建筑面积为2417平方米，是阳西县大型的机械化生猪定点屠宰加工厂，肩负着县城人民猪肉品供应、猪肉品安全等重大民生任务。下一步，阳西县山海畜禽屠宰有限公司将创新经营模式，建立生猪经营长效机制和完善独立的肉品检验检疫制度，加快实现完成生猪屠宰企业的生猪采购、批发、屠宰、销售冷链配送一体化经营，始终把安全生产、食品安全放在生产的第一位，更好地满足市民对安全肉品的消费。

来源：阳西县融媒体中心