胡萝卜焖羊肉

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胡萝卜含有丰富的维生素C能加强机体免疫力,淡化面部黑斑,让肌肤更加美白莹透。胡萝卜中的叶酸,能减少冠心病发病因素。高血压者饮胡萝卜汁后,有很好的降压作用。众所周知胡萝卜含维生素A与β胡萝卜素,具有促进眼内感光色素生成的能力,并能预防夜盲症、加强眼睛的辨色能力,也能减少眼睛疲劳与眼睛干燥。对孩子得眼睛特别有好处。这么好的蔬菜竟然有好多小朋友不喜欢吃,感觉是家长的做法有浓郁的胡萝卜味道才会使小孩子不喜欢。都知道羊肉和胡萝卜很配,不光营养互补懒味道也会互补哦,这道羊肉焖胡萝卜可是味道超级棒的哦,还可以保护小朋友的眼睛,增加抵抗力。

胡萝卜焖羊肉的做法步骤:

1胡萝卜和羊腿肉切块备用。 

2锅里加入花生油放葱姜爆香。 

3下入羊肉煸炒,炒到发白时加入一点老抽。 

4加一些水改小火慢炖约40分钟。 

5然后加入胡萝卜。 

6小火焖熟即可。 

7馋到了吗。。。 

8好吃哦。。

小窍门:

其实我在菜中还加有骨头汤,不加也可以。

使用的厨具:炒锅 

[责任编辑:曾广艳]

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