帝都的这8碗米粉,吃货是根本拒绝不了的!

冬天,是一个烟火气十足的季节。

在寒风凛冽中,

最需要一碗热腾腾的小食,

爽滑可口的米粉就是最好的选择。

一碗简单的米粉,

加入不同的配料,

吃到不同的味道~

常樂屋

常樂屋里主打的是湖南常德的津市牛肉米粉。精心制作的牛肉汤底,米粉上铺着的大片牛肉,还有拼命往鼻子里钻的牛油香味,简直让人欲罢不能。米粉有圆粉和扁粉两种,五种口味,最推荐的当然是麻辣牛肉圆粉。劲道清爽的米粉裹了汤汁,一入口心底的满足感却慢慢升腾弥漫开来。

地址:四惠金地名京商业街1A号楼2层204室(甘粮楼上)

电话:010-53656373

人均:25元

七爷清汤腩

七爷清汤腩是陈小春开的店,纯正的港式街头味道,还原了旧时香港大排档的模样。店里主打的清汤腩是香港最老牌的美食,最讲究原汁原味。七爷的牛腩汤味道清淡,米粉莹润柔滑,牛腩也炖得软烂可口,汤汤水水的吃起来很养胃,能感受到实打实的用心。

地址:悠唐店-朝阳区三丰路悠唐广场一层

人均:36元

湘人龙记老长沙米粉

这家龙记是正宗长沙口味,清淡的味道吃着特别舒服。小小的店面不起眼,生意却火爆,《舌尖》总导演陈晓卿也在微博上推荐过。米粉汤底以大骨熬成,很好地衬托出粉的米香味;自助小料区里,剁椒、泡豇豆、炸豌豆、脆哨排列得整齐,可以随自己喜好加进米粉里。

地址:双井桥南北人泽洋大厦肯德基旁

电话:010-52433800

人均:24元

八十八粉儿

这家小小的米粉店简直可以称得上“星光熠熠”,据说很多明星都去光顾过。这里的粉儿味道是真心地道,环境也干净舒服,每到饭点,小小的餐厅里总是一桌难求。最推荐这里的老友粉,米粉用的是手工切粉,米磨成浆,晒成面皮,再切成米粉,不走捷径精心制作出的味道,绝非机器制品可比。

地址:东大桥路8号SOHO尚都西塔1层

电话:010-58695651

人均:43元

三个鱼湖南米粉

栖凤渡鱼粉是这里的招牌,汤汁鲜美,扁粉爽滑,里面的鱼肉对于一人份的粉来说很实在。酥鱼给的也很实,酥咸香,入口很有层次,应该是提前腌制过的。他家的绿豆沙饮品也很好喝,解腻解辣很不错~

人均:28元

地址:清华东路农业大学东校区东南门东60米

贵州米粉

位于民大附近,开了很多年了,门脸不大,但很干净,店小人多,饭点需要排队。推荐他家的辣子鸡米粉,米粉又滑又润,鸡肉也好吃,汤底味道浓郁,很够味。

人均:15元

地址:民族大学西路民族大学西门往南50米

常津阁卤味

店面不大,但是环境很整洁。米粉味道真的超赞!推荐红烧牛肉粉,滑爽Q弹的圆粉,能吃出好闻的米香,汤的味道很鲜浓。里面的牛肉很有嚼劲,越嚼越香。

人均:49元

地址:百子湾家园西站向东10米左转

越鲜

提起越南小吃,最出名的大概就是火车头河粉了。越鲜的越式河粉属于清淡口味,精妙之处就在于慢火细熬出来的高汤。越鲜的牛河汤头是熬制了二十个小时以上的牛骨汤,口感醇鲜、香气悠长,入口之后的幸福感在胸中久久回荡。

地址:建国门店-朝阳区建国门外大街17号友谊商店东门

人均:55元

看了这么多美味的米粉

有没有你喜欢的那一碗?

或者你还吃过更好吃的粉

请安利给小吃货们哟!

除了古北,北京西边还有一处水镇,人少景美,只要1个多小时!

[责任编辑:赖秀珠]

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